Cadeaux gourmands : du fait maison au coffret gourmand

Les parfums, livres et autres objets déco ne sont pas l’essentiel des cadeaux de Noël. Les idées gourmandes, les coffrets trouvent aussi leur place sous le sapin. Pour autant de plaisir.

Chaque année, le brainstorming sur les cadeaux de Noël occupe les esprits, les listes au père Noël sont sollicitées de part et d’autre. Par facilité et par habitude, on pioche dans les cadeaux communs, de ceux qui se répètent tous les ans sans grande originalité. Cette année en revanche, année du changement oblige, il est temps d’innover et d’œuvrer pour les gourmandises.

Les cadeaux gourmands « faits maison »
Chanceux sont ceux qui, habiles de leurs mains, réussissent en deux coups de cuiller à pot des merveilles en cuisine. Ceux là savent mieux que quiconque réaliser des cadeaux gourmands maison, des petits biscuits aux recettes originales aux pots de confiture, en passant par des citrons confit au miel ou encore une pléthore de petites douceurs : gâteaux de Noël, truffes au chocolat, mendiants

Les boissons, cocktails et autres créations sont elles aussi de la partie. Les recettes ne manquent pas et leur originalité est souvent payante. Il ne s’agit pas de produire ce qui est déjà disponible partout, mais bien d’apporter de l’inédit, de l’inconnu et une touche très personnelle.

Les moins téméraires en cuisine ont aussi le droit de se lancer sur cette voie, de nombreux livres de cuisines spécialisés dans le cadeau gourmand et un peu d’audace révèleront peut-être un talent insoupçonné.

Une jolie présentation
Le cadeau gourmand, pour être réussi, nécessite d’être bon mais aussi d’être beau. Impossible d’offrir des biscuits au romarin dans un simple papier d’alu. La présentation vaut autant que le goût et c’est elle qui fera naître dans un premier temps les étoiles des yeux. Il est donc indispensable de s’équiper en bocaux, en bouteille en verre à l’ancienne, en rubans et papiers et de proposer un joli contenant, décoratif et pourquoi pas utile. La création ne se joue pas que dans les casseroles, elle s’exprime aussi dans la finalisation du cadeau.

Food box, panier garnis et coffrets gourmands
Que les moins manuels se rassurent, il existe une pléthore de coffrets gourmands prêts à offrir. Vin, apéritifs, spécialités régionales, salés ou sucrés, les traditionnels paniers garnis des fêtes font toujours plaisir à leur destinataires. Désormais,  certains coffrets peuvent même se personnaliser et se composent selon les goûts et les envies.

Enfin, pour être à la pointe de la tendance et faire plaisir pendant plusieurs mois à un ami gourmet, épris d’œnologie ou amateur de thé, il existe désormais de nombreuses Food Box auxquelles on peut s’abonner. Chaque mois, l’heureux récipiendaire de votre présent recevra un colis surprise contenant des nouveautés alimentaires, des produits originaux ou rares, généralement fournis avec un livret de recettes ou d’accord mets et vin. De quoi prolonger la magie de Noël toute l’année !

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