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Recette d’hiver : Gratin de poisson au vin blanc

Un délicieux poisson cuisiné au vin blanc.. Voici une idée de recette savoureuse qui saura épater vos convives lors de dîners entre amis ou tout simplement votre amoureux

Quand vin blanc et champagne s’invitent en cuisine

Pour fêter l’arrivée prochaine de La Foire Aux Vins chez Carrefour et sur Ooshop.com, on a décidé de vous concocter deux recettes où le vin a une place de choix.

Paupiette de veau et purée de potimarron

Que faire avec le potimarron, légume de saison ? Une purée fondante, accompagnée d’une viande goûteuse. L’équilibre des saveurs est parfait, l’automne propose à la viande de veau une délicieuse rencontre avec un légume phare de cette période de l’année.

Risotto aux légumes verts

Mettez-vous au vert avec ce risotto fondant et croquant, à la fois léger et complet ! Un plat qui met à l’honneur les légumes verts de saison, à accompagner d’un bon vin d’Italie.