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Réveillons de Noël et Nouvel An : idées de recettes

Les menus des réveillons s’imaginent des semaines à l’avance, se construisent petit à petit. Il ne faut pas uniquement penser « entrée-plat-dessert », mais apéritif, viandes ou poisson, accompagnement, assiettes de fromages, desserts, vins et champagnes, et présentation des assiettes.

Verrines aux trois parfums

Les verrines apéritives sont plus que jamais tendance. Ces recettes aux parfums estivaux sont très faciles à réaliser et pleines de fraicheur : l’idéal pour ouvrir l’appétit de vos convives !