Tag sucre glace

Millefeuille de ricotta au miel

Voici une recette de millefeuille revisité dans un esprit oriental : des feuilles de brick pour un feuilletage aérien et croustillant, de la fleur d’oranger pour le parfum et un mélange de pistaches, d’amandes et de pignons grillés pour le croquant… Un délice rapide et facile à préparer, qui en étonnera plus d’un !

Biscuit givré à la noix de coco

Surprenez vos papilles avec cette variation glacée autour d’une recette de macaron. Un dessert idéal à servir les belles journées de printemps, après un barbecue.

Bavarois au fromage blanc et fruits rouges

La saison est aux fruits rouges et aux desserts fruités. Tout en légèreté, ce bavarois accompagne les repas d’été et les ponctue avec fraicheur. A servir avec des fruits frais.

Cupcakes à la fraise

Ces cupcakes à la fraises sont un encas coloré à décliner en version citronnée ou orangée. A servir au goûter, autour d’un café gourmand, pour une pause douceur.

Churros

N’attendez plus la plage ou les fêtes foraines pour déguster des churros. La recette est simple et facile et peut se faire à la maison. Cette spécialité espagnole est un plaisir pour les gourmands. A servir avec une sauce au chocolat…

Tarte au chocolat et aux zestes de citron

Accordez-vous une petite douceur avec cette tarte au chocolat, très facile à réaliser. Pour changer un peu, ajoutez des zestes de citron, vous verrez, l’accord chocolat noir et citron est très agréable.

Bredeles à la cannelle

Ces petits biscuits alsaciens en forme d’étoile, sont à réaliser en compagnie des enfants, pour des goûters festifs, en avant-goût des réjouissances de fin d’année.

Chocolat chaud maison et chantilly

Rien de tel pour le goûter en hiver qu’une bonne recette de chocolat chaud maison. Loin des chocolats en poudre, cette boisson chocolatée propose un vrai moment gourmand. A déguster en famille avec des biscuits de Noël.

Couronne de pommes

Un gâteau aux pommes rustique et généreux qui ravira petits et grands à l’heure du goûter. Une recette à réaliser avec les enfants pour un moment familial à partager.