Tag repas d’hiver

A la soupe ! Voici les nouveautés hivernales qui vont nous réchauffer

S’il y a une période durant laquelle nous consommons plus de soupe que d’habitude c’est bien l’hiver. Dé&couvrez ces nouveautés qui régaleront vos papilles !

Tarte tatin d’endives aux châtaignes

Rien de tel qu’un bon plat d’automne pour se réchauffer les papilles en mettant à l’honneur des produits de saisons savoureux. Réalisez une tarte tatin originale et surprenez vos invités avec des endives comme ils n’en n’ont jamais goûté ! Un contraste de saveurs douces et amères caramélisées. 

La raclette

La raclette est, à l’origine, fabriqué en Suisse, et porte le nom de fromage à Raclette du Valais Suisse. Il est dédié, comme son nom l’indique, à la célèbre raclette.