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Magrets de canard aux poires pochées au vin

Le canard et la poire s’allient dans une recette d’automne fondante et gourmande. Une cuisine de fête conviviale parfaite pour les menus de Noël et du Jour de l’An.

Filet mignon de porc au miel et à la moutarde

Le filet mignon de porc est un morceau particulièrement moelleux qui s’accorde parfaitement avec les saveurs sucrées salées. Comptez un filet mignon pour deux personnes et n’oubliez pas de sortir votre viande du réfrigérateur une heure avant de commencer la préparation.

Rôti de porc déguisé

Voici un plat original et bon marché pour composer un menu de Noël ou du jour de l’An. Ayez de l’audace pour les fêtes de fin d’année et optez pour ce rôti à l’ananas !