Tag raclette

Le Saviez-vous ? Les secrets et anecdotes de la Raclette

Décembre : c’est l’heure de la raclette ! Tous réunis entre amis ou en famille, c’est le rituel convivial qu’on ne manque pas.

5 conseils pour réussir sa raclette

La saison des raclettes est officiellement lancée. Mais attention, une raclette ne consiste pas seulement à placer un morceau de fromage dans un poêlon placé dans un appareil adapté.

Recette un peu bizarre : une raclette sucrée

Si on a l’habitude de déguster une raclette salée faite de formage fondu, de pommes de terre et de charcuterie, on peut aussi varier avec sa version « sucrée ».

Où manger une bonne raclette à Paris en ce moment ?

Charcuterie, pommes de terre, fromage … rien de telle qu’une bonne raclette quand les températures avoisinent zéro, et voilà trois idées de restaurant à Paris !

L’astuce minceur, mais gourmande : je fais une raclette allégée !

Avec l’hiver arrivent les bons petits plats savoyards. Tartiflette, fondue, raclette… plus on se régale et plus on prend … des kilos !

Le plus grand four à raclette du monde est en Suisse

Rien de telle qu’une bonne raclette ! Découvrez la longueur du plus long four à raclette au monde homologué par le Guinness book des records.

Les adresses des meilleures raclettes de France

La France aime la raclette. La preuve avec les dizaines de restaurant qui proposent ce plat dès l’automne, voire même tout au long de l’année.