5 conseils pour réussir sa raclette
La saison des raclettes est officiellement lancée. Mais attention, une raclette ne consiste pas seulement à placer un morceau de fromage dans un poêlon placé dans un appareil adapté.
Des blinis et des Croques Madame aux coquillettes
Faire des pâtes, c’est simple ! Faire des blinis et des Croque Madame aux coquillettes, c’est tout aussi simple. Découvrez nos recettes.
Curry de cabillaud au lait de coco
Une recette de poisson savoureuse et goûteuse. Le lait de coco apporte la douceur, les poivrons et les tomates les saveurs. Le cabillaud est à la fête et le curry finit d’apporter une note exotique. Un plat simple et rapide à réaliser, l’occasion de retrouver le poisson autrement.
Fleurs de poivrons grillées farcies à la salade de jeunes pousses
Cette recette de poivron farci végétarienne ravira les papilles de vos convives autant que leurs yeux : les couleurs franches et les découpes originales des légumes, associées à une garniture originale à base de jeunes pousses et de graines feront de cette entrée un succès.
Tarte aux trois poivrons
Très facile à préparer, cette tarte salée légère et colorée fera merveille cet été partagée à l’apéritif, servie en entrée, ou même en larges parts avec de la salade pour un dîner léger.
Salade de carottes cuites et de légumes grillés
De délicieux légumes du soleil grillés et des carottes fondantes marinés au citron et au sésame : on aime cette salade tendre aux accents méditerranéens pour une entrée colorée et pleines de vitamines.