Tag plat complet

Gnocchis au poulet

Pour aborder l’été en pleine forme, ce délicieux plat complet combine glucides, protéines et fibres dans un mélange savoureux aux accents méditerranéens. Très rapides à préparer, ces gnocchis au poulet plairont à toute la famille.

Méli-mélo de charcuterie et de légumes

Cette salade complète, qui associe le croquant des haricots verts, des carottes et des pignons de pin au fondant de la charcuterie, fera une délicieuse entrée, originale et facile à préparer.

Crumble de courgettes

L’été est la saison idéale pour déguster les courgettes sous toutes les formes : cette recette de crumble renouvelle le traditionnel gratin, et fera la joie des petits et des grands.

Pizza du soleil aux sardines

Direction le sud avec cette pizza maison fraîche aux saveurs intenses de tomate et de sardine. Une formule réconfortante avec une note rafraichissante qui fera l’unanimité !

Lasagnes saumon et épinards

Variez les plaisirs grâce à cette recette de lasagnes au saumon et aux épinards. Un plat délicieux et complet qui fait partie des recettes incontournables de la cuisine familiale.

Tourte de saumon aux endives

Garnie de saumon et d’endives, cette tourte généreuse vous séduira par son originalité. A servir en plat, sans nécessiter d’accompagnement.

Pâtes aux petits légumes façon risotto

Une recette qui revisite le risotto avec de petites pâtes de blé fondantes, mariées à de délicieux légumes du soleil, pour un pat végétarien idéal en été.

Pavé de saumon en croûte de pain d’épices

Le pain d’épices de notre enfance fait un retour en force chez les petits comme les grands. A base de produits naturels, comme le miel, et souvent réalisé avec très peu de matières grasses, c’est une gourmandise qui se prête à de multiples variations. Très apprécié pour le goûter, il se marie également fort bien avec… le saumon !

Salade de magrets aux figues et aux raisins

Cette salade sucrée-salée gourmande associe façon sud-ouest le meilleur de cette fin d’été : des figues juteuses, les premiers grains de raisin, et des magrets de canard. Avec des pistaches pour le croquant et une vinaigrette bien relevée, c’est un délice !

Salade de figues au serrano et au roquefort

Cette salade sucrée-salée, qui mêle harmonieusement la douceur de la figue, le piquant du roquefort et la force du jambon cru serrano, célèbre la fin de l’été avec élégance.