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Les soupes s’invitent dans les menus des repas de fêtes

Donnez du goût et de l’originalité à vos soupes. Découvrez notre sélection des soupes hivernales et faites vous plaisir !

Le potiron et la châtaigne en soupe avec du foie gras

Les saveurs de la châtaigne et du potiron se marient avec beaucoup de subtilité pour un résultat onctueux et gourmand.

Dinde aux marrons

Un grand classique des fêtes de fin d’année qui n’en est pas moins une recette délicieuse qu’on prend plaisir à redécouvrir à chaque Noël. Une dinde et quelques marrons, tout ce qu’on aime est réuni dans l’assiette et ceux qu’on aime sont autour de la table…et dans cet ordre s’il vous plaît !    

Fondants à la crème de marrons

Les marrons sont à l’honneur en cette saison et, ce dessert à la crème de marron se révèle approprié. Surprenez vos invités en leur proposant de cette recette de fêtes. Ou le soir du réveillon, en alternative à la traditionnelle bûche de Noël.

Soupe de châtaignes et lard croustillant

La soupe de légumes s’éclipse devant une soupe de châtaignes encore d’actualité en cette saison. Le lard apport le croquant original. A déguster sans modération.

Cœurs glacés aux marrons

Un dessert aux marrons, léger et onctueux, parfait pour terminer un repas d’hiver par une touche de sucré. Les skieurs de retour des pistes apprécieront !