Tag magret de canard

Le soja s’invite en cuisine dans nos plats d’hiver

Quand le soja vient se glisser dans notre cuisine pour accompagner du magret de canard et des nems aux crevettes, ça sent bon …

Magrets de canard sur paillasson de légumes

Pour les amateurs de canard, cette recette de magrets est l’occasion de savourer quelques légumes de saison, comme le potiron. Le paillasson de légumes offre une présentation originale et apporte au plat une toute autre allure. A servir à l’automne.

Magrets de canard aux poires pochées au vin

Le canard et la poire s’allient dans une recette d’automne fondante et gourmande. Une cuisine de fête conviviale parfaite pour les menus de Noël et du Jour de l’An.

Méli-mélo de charcuterie et de légumes

Cette salade complète, qui associe le croquant des haricots verts, des carottes et des pignons de pin au fondant de la charcuterie, fera une délicieuse entrée, originale et facile à préparer.

Magret de canard aux deux purées

Le magret est un plat sophistiqué qui fait toujours son petit effet, mais qui reste très facile à préparer. Vos invités sont impressionnés par la recette de canard et l’onctuosité des purées de saison: carotte et potiron.

Magrets de canard

A cuire à la dernière minute pour conserver la viande saignante, ces magrets de canard au chasselas, servis avec une sauce sucrée au miel, célèbrent les saveurs de la fin de l’été. A servir avec un riz blanc parfumé ou une purée de céleri.

Haricots blancs en salade

Cette salade complète aux accents basques sera parfaite en entrée ou en plat pour un déjeuner léger. On peut même l’emporter facilement en pique-nique ou au bureau pour une pause équilibrée et gourmande.

 

Magret de canard mariné

Un délicieux magret de canard mariné au miel : voici la recette rapide, facile et goûteuse proposée par une lectrice ! A accompagner d’une écrasée de pomme de terre ou de haricots verts frais.