Tag mâche

Chaud-froid de salade croquante

Goûtez aux saveurs de saison avec cette salade de chou rouge, de carotte et de pommes très parfumée… L’automne a du bon ! Une entrée sucrée-salée, aux couleurs de saison, gourmande mais équilibrée. 

La salade

Le mot « salade » est un terme générique qui désigne diverses sortes de légumes feuilles, c’est-à-dire de plantes potagères dont les feuilles se consommes crues.