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Des gaufres pommes de terre / emmental à déguster devant France – Suisse

Quoi de mieux qu’un plateau repas pour regarder les matchs entre amis ? Voici une idée de recette rapide et simple à réaliser. Si ça ce n’est pas « Foot »astique !

Carpaccio de melon et pastèque

En entrée, surprenez vos invités avec ce carpaccio original qui associe le melon, la pastèque et le jambon fumé, avec une vinaigrette aux accents italiens.

Duo de salades de pâtes

Les salades de pâtes font le bonheur des grandes tablées d’été : pourquoi ne pas les préparer en duo, pour varier les plaisirs ? Un classique italien d’un côté, et une recette exotique de l’autre, il y en a pour tous les goûts !

Crumble de courgettes

L’été est la saison idéale pour déguster les courgettes sous toutes les formes : cette recette de crumble renouvelle le traditionnel gratin, et fera la joie des petits et des grands.

Croquettes de veau à la milanaise

Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, ces mini-boulettes de veau panées vont faire la joie de vos enfants ! A préparer avec les petits chefs pour les repas du mercredi.

Œufs cocotte soufflés aux champignons et au jambon

Les œufs cocottes sont toujours simples à réaliser et s’accommodent de nombreux ingrédients pour les accompagner. Ici, c’est une recette forestière à proposer en entrée.

Le jambon

Jambon en croûte, jambon cru accompagné de melon, des pâtes embellies de chutes de jambon, poêlé dans une omelette, en chiffonnade, en salade, en sandwich dans du pain frais ou en croque monsieur, le jambon se consomme de mille et une façons.

Scones au comté et au jambon

Une recette de scones salés à proposer en entrée ou à l’apéritif pour changer vos habitudes. Simples et faciles à réaliser, ces scones sont à la portée des débutants en cuisine.

Velouté endives jambon

Vos endives au jambon de la veille se transforment en velouté. Une façon originale de présenter le plat qui ne fait pas que des heureux à table. Surprise garantie !

Croissants de nectarines au jambon

Pour un apéritif estival original, on teste l’association inédite entre la nectarine, le jambon cru et la feta, le tout relevé d’une vinaigrette verte détonnante.