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Recette d’hiver : Gratin de poisson au vin blanc

Un délicieux poisson cuisiné au vin blanc.. Voici une idée de recette savoureuse qui saura épater vos convives lors de dîners entre amis ou tout simplement votre amoureux

Terrine de légumes de printemps

Vos enfants froncent le nez devant leur assiette de petits pois et carottes ? Ils ne résisteront pas à cette terrine colorée riches en petits légumes de printemps !

Fondue savoyarde aux épices

Rien de tel qu’une fondue savoyarde pour réchauffer les estomacs et les soirées entre amis. Relevée d’épices, cette recette trouve son « petit truc en plus ».

Pâtes aux petits légumes façon risotto

Une recette qui revisite le risotto avec de petites pâtes de blé fondantes, mariées à de délicieux légumes du soleil, pour un pat végétarien idéal en été.

L’emmental

L’emmental est le fromage le plus produit et le plus consommé en France. Bourré de vitamines A, D et B2, il garantit des os et des dents solides, une jolie peau et de l’énergie à revendre.

Le Beaufort

Le Beaufort est considéré comme le « Prince des gruyères ». Ce fromage savoyard au lait cru de vache à croûte naturelle brossée ne possède pas les trous des gruyères. Il dispose de « lainures », de minces fentes horizontales, pour se distinguer de ses confrères.

Velouté endives jambon

Vos endives au jambon de la veille se transforment en velouté. Une façon originale de présenter le plat qui ne fait pas que des heureux à table. Surprise garantie !