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Le Salon Saveurs 2016 : un rendez-vous gourmand

Gourmands, à vos agendas ! Voici une date à retenir, celle du Salon Saveurs des plaisirs gourmands 2016 se déroulant du 2 au 5 décembre prochain.

Des sauces et des crèmes sans grumeaux

Béchamel, sauces blanches ou crème pâtissière, ces préparations sont incontournables en cuisine. Voici une astuce simple pour obtenir une texture lisse comme un chef.