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Le Saviez-vous ? Les secrets et anecdotes de la Raclette

Décembre : c’est l’heure de la raclette ! Tous réunis entre amis ou en famille, c’est le rituel convivial qu’on ne manque pas.

5 conseils pour réussir sa raclette

La saison des raclettes est officiellement lancée. Mais attention, une raclette ne consiste pas seulement à placer un morceau de fromage dans un poêlon placé dans un appareil adapté.

Recette un peu bizarre : une raclette sucrée

Si on a l’habitude de déguster une raclette salée faite de formage fondu, de pommes de terre et de charcuterie, on peut aussi varier avec sa version « sucrée ».

Cuisine facile : les beignets de mozzarella pour un apéro d’été

L’heure est aux apéros d’été. On se creuse la tête pour préparer vite-fait des choses délicieuses à grignoter. Découvrez notre recette de beignets à la mozzarella

2 idées de plats à réaliser avec vos restes de raclette

Charcuterie, légumes, fromage, pommes de terre … pour ne pas gaspiller vos restes de raclette, voici quelques idées de menus sympas, faciles et rapides.

Tout pour une soirée raclette réussie et moderne

Les soirées raclettes, LE classique de l’histoire se modernise grâce à des appareils au design affuté et des variétés de fromages pleines de goût

La raclette originale, on connait, mais il y en a d’autres tout aussi bonnes

On attendait le froid avec impatience pour avoir enfin une bonne excuse de déguster une raclette ! On connait la raclette classique, il y en a beaucoup d’autres.

Comment utiliser son lait périmé pour ne pas le gaspiller ?

Du lait périmé dans le réfrigérateur ou encore intact ? Utilisez-le autrement (fromage, engrais, produit nettoyant…) pour ne pas avoir à le jeter.