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Panna cotta aux framboises

La panna cotta, venue d’Italie, est un des desserts les plus tendance de l’été : on aime l’onctuosité de la crème associée à la saveur acidulée des framboises, pour terminer un repas sur une note chic et estivale !

Bavarois au fromage blanc et fruits rouges

La saison est aux fruits rouges et aux desserts fruités. Tout en légèreté, ce bavarois accompagne les repas d’été et les ponctue avec fraicheur. A servir avec des fruits frais.

Gratin de fruits rouges

On profite de la saison des fruits pour tester cette recette de gratin : une crème aux œufs et aux amandes surmontée de mûres, de groseilles, de framboises… Un dessert fondant et irrésistible.

Thé glacé aux fruits rouges

Cette boisson onctueuse et givrée fera le bonheur des amateurs de fruits rouges, dont la saveur est rehaussée par la légère amertume du thé vert.

Bavarois aux framboises

Pour régaler vos invités à coup sûr, optez pour un classique de la pâtisserie à préparer dans des moules individuels et à décliner au gré des saisons et des envies. Simplement délicieux !

Feuilletés aux framboises

Très facile à préparer avec de la pâte feuilletée à dérouler et de la chantilly toute prête en bombe, cette recette croquante et fondante fera le bonheur de toute la famille.

Tiramisu aux fruits rouges et biscuits roses de Reims

Une version estivale du tiramisu, avec des fruits rouges de saison et des biscuits roses de Reims pour ajouter une note de couleur originale ! Le zeste de citron vert dans la crème apporte une touche de fraicheur supplémentaire inédite.

Millefeuille de fruits rouges

Le millefeuille de fruits rouges est un classique dont on ne se lasse pas. Cette déclinaison, avec des fraises et des framboises, associées à une délicieuse chantilly et à une pâte feuilletée croustillante, est très facile à réaliser, lancez-vous !

Cupcakes aux framboises

Les cupcakes, ces ravissants gâteaux glacés au sucre et décorés de petits motifs en sucre, sont plus que jamais tendance. On profite de la saison des framboises pour se régaler au goûter ou au dessert !

La framboise

La framboise est la reine de la pâtisserie, comme des desserts légers de l’été. A la fois rafraichissant et sucré, ce petit fruit rouge se déguste volontiers nature, ou travaillé en mousse, en crumble, en cupcake ou en macaron !