Tag farine

Pizza peut rimer avec bio, et pas forcément avec calories

C’est l’été, il fait beau, l’heure est au partage, aux petits moments entre amis et en famille … une pizza party s’impose !

Boulettes de cabillaud et crème d’aneth

Une façon gourmande et ludique de cuisiner le poisson et de le faire apprécier des petits comme des grands. En boulettes et couvert de graines de sésame, le cabillaud se déguste autrement !

Côtelettes de veau sauce fromage

Une recette de veau simple et facile à servir au cours d’un repas familial. Le veau est viande de saison et accompagnées d’une sauce au fromage, ces côtelettes sortent de l’ordinaire.

Millefeuille à la fraise

Mariez un délicieux et simple millefeuille à la fraise, le plus aimé des fruits rouges, pour mettre tous vos invités dans votre poche. Un dessert économique, fruité et croustillant qui ravira les gourmands en quête de légèreté.

Crumble de courgettes

L’été est la saison idéale pour déguster les courgettes sous toutes les formes : cette recette de crumble renouvelle le traditionnel gratin, et fera la joie des petits et des grands.

Croquettes de veau à la milanaise

Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, ces mini-boulettes de veau panées vont faire la joie de vos enfants ! A préparer avec les petits chefs pour les repas du mercredi.

Cupcakes à la fraise

Ces cupcakes à la fraises sont un encas coloré à décliner en version citronnée ou orangée. A servir au goûter, autour d’un café gourmand, pour une pause douceur.

Brochettes de moules

Autre façon de déguster les moules, cette recette est idéale pour accompagner l’apéritif ou une entrée. A servir avec une sauce tartare.

Churros

N’attendez plus la plage ou les fêtes foraines pour déguster des churros. La recette est simple et facile et peut se faire à la maison. Cette spécialité espagnole est un plaisir pour les gourmands. A servir avec une sauce au chocolat…