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Je cuisine les fleurs : les pâtes à la fleur de courgette

Cuisinez des fleurs, c’est possible, notamment la fleur de courgette qui s’accommode très bien avec différents types de pâtes. Découvrez notre délicieuse recette de spaghetti à la fleur de courgette.

Une Box Repas à faire soi-même (2 repas, 2 personnes, 20€)

Vous manquez de temps et d’inspiration pour cuisiner ? Vous en avez assez des plats trop gras ou trop sucrés que vous vous faites livrer chez vous ?

Quinoa aux petits légumes

Connaissez-vous le quinoa ? Les graines de cette plante originaire des Andes sont très riches en protéines, en fer et en magnésium, et se cuisinent comme du riz. Essayez cette recette à base de légumes du soleil, qui plaira à toute la famille !

Espadon poêlé, tapenade méridionale et tian de légumes

Les pavés d’espadon ou de thon blanc se cuisent très rapidement, au beurre et à feu vif, afin d’en préserver toutes les qualités. Délicieux en été avec un tian de légumes du soleil !

Gratin de tomates et courgettes

Pour accompagner un gigot d’agneau aux herbes, ou un rôti de bœuf, essayez cette recette de gratin de légumes du soleil, qui associe courgettes et tomates grappes.

Crumble de courgettes

L’été est la saison idéale pour déguster les courgettes sous toutes les formes : cette recette de crumble renouvelle le traditionnel gratin, et fera la joie des petits et des grands.

Risotto aux légumes verts

Mettez-vous au vert avec ce risotto fondant et croquant, à la fois léger et complet ! Un plat qui met à l’honneur les légumes verts de saison, à accompagner d’un bon vin d’Italie.

Pâtes aux petits légumes façon risotto

Une recette qui revisite le risotto avec de petites pâtes de blé fondantes, mariées à de délicieux légumes du soleil, pour un pat végétarien idéal en été.

Cake au chèvre et aux courgettes

Courgettes et fromage de chèvre : ce mariage de saveurs méridionales fonctionne toujours bien, et particulièrement dans ce cake fondant et moelleux, qui saura séduire toute la famille.

Salade de carottes cuites et de légumes grillés

De délicieux légumes du soleil grillés et des carottes fondantes marinés au citron et au sésame : on aime cette salade tendre aux accents méditerranéens pour une entrée colorée et pleines de vitamines.