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Bœuf bourguignon

Grand classique de la cuisine française, le bœuf bourguignon est aimé de tous et même de l’un de nos anciens présidents à ce qu’on dit ! Soyez sûr de régaler toute la famille avec ce plat convivial qui fait toujours plaisir. Des ingrédients de qualité et qui ont du goût sont certes incontournables pour le réussir, mais son ingrédient secret… c’est l’amour ! 

Le bœuf

Le bœuf est la viande rouge par excellence. Goûteux, riches en fer, les différents morceaux du boucher se cuisinent de mille et une façon, du ragoût au grill en passant par le célèbre tournedos Rossini.