Tag chou-rouge

Chaud-froid de salade croquante

Goûtez aux saveurs de saison avec cette salade de chou rouge, de carotte et de pommes très parfumée… L’automne a du bon ! Une entrée sucrée-salée, aux couleurs de saison, gourmande mais équilibrée. 

Le chou

Le chou blanc se présente sous forme d’une boule, dont l’extérieur est vert pâle et l’intérieur blanc. Le chou rouge est la plupart du temps de couleur pourpre.