Tag carottes

Préparer sa propre pâte à tartiner pour la Chandeleur

Et si, pour la Chandeleur, vous fabriquiez vous-même votre pâte à tartiner ? Voici deux recettes gourmandes aux carottes-spéculoos et au chocolat-noisettes.

Un apéro 100% bio avec des chips et du parmesan, c’est possible

Stop aux apéritifs gras et lourds ! Pour changer des habituelles cacahuètes et pétales salées, essayez-vous aux apéritifs 100% bio.

Bœuf bourguignon

Grand classique de la cuisine française, le bœuf bourguignon est aimé de tous et même de l’un de nos anciens présidents à ce qu’on dit ! Soyez sûr de régaler toute la famille avec ce plat convivial qui fait toujours plaisir. Des ingrédients de qualité et qui ont du goût sont certes incontournables pour le réussir, mais son ingrédient secret… c’est l’amour ! 

Riz complet sauté aux petits légumes et chorizo

Déclinez les célèbres recettes asiatiques au wok avec ce riz sauté aux légumes et au chorizo. Un plat complet délicieux et facile à réaliser.

Méli-mélo de charcuterie et de légumes

Cette salade complète, qui associe le croquant des haricots verts, des carottes et des pignons de pin au fondant de la charcuterie, fera une délicieuse entrée, originale et facile à préparer.

Nems de légumes

Les véritables nems sont faits à base de galettes de riz et sont ensuite frits dans de l’huile. Découvrez ici une version revisitée avec des feuilles de filo, fines comme de la soie et une cuisson au four.

Terrine de légumes de printemps

Vos enfants froncent le nez devant leur assiette de petits pois et carottes ? Ils ne résisteront pas à cette terrine colorée riches en petits légumes de printemps !

Cocktail carotte-orange

La douceur de la carotte s’associe au goût pétillant de l’orange dans un jus étonnant et rafraîchissant. Cette recette de cocktail sans alcool est à savourer à l’ombre d’un arbre, dans son transat par une belle après-midi de printemps…

Tempura de légumes et de crevettes

Ces petits beignets légers sont une délicieuse recette japonaise à servir en plat à ses invités. Les légumes et les crevettes cohabitent à merveille dans leur cocon de friture.