Tag alsace

Idée sortie : La route des vins n’est pas, que, pour les connaisseurs

Qu’on choisisse de la suivre à Bordeaux, en Bourgogne, en Champagne ou encore en Alsace, la Route des vins est une excellente idée de ballade sur plusieurs jours pour les amateurs

Pain d’épices

Pendant les vacances de Noël, on joue aussi la carte de la tradition festive à l’heure du goûter, avec ce délicieux pain d’épices maison, à partager entre gourmands !

Redécouvrir les traditions gourmandes de Noël

Noël multiplie les traditions : sapin, calendrier de l’Avent, chaussons, petit encas à laisser au Père Noël… En cuisine aussi, les fêtes sont l’occasion de retrouver quelques traditions gourmandes, qui riment d’ailleurs avec souvenirs d’enfance…

La prune

Allant du vert tendre au violet foncé en passant par le jaune mirabelle et le rouge, les prunes colorent les marchés de la fin d’été. Ces fruits à noyau juteux et sucrés, reconnaissable à la pruine, cette buée blanche qui veloute leur peau, font le bonheur des gourmands.