Salade de kiwis au fruit de la passion et aux noix

Une salade de fruits exotiques fraîche et vitaminée pour un dessert plein d’énergie. Les noix de saison apportent un soupçon d’originalité et de croquant à la recette.

Temps préparation : 10 minutes

Temps total : 10 minutes

Nombre personnes : 6

Difficulté : 1

Coût : 2

Ingrédients :

 

Recette pas à pas

Préparation de la menthe
Lavez, séchez et effeuillez la menthe.

Préparation des kiwis
Pelez les kiwis et coupez-les en rondelles.
Pressez les citrons, filtrez le jus et versez-le sur les rondelles de kiwi.

Préparation des fruits de la passion
Ouvrez les fruits de la passion en deux et videz-les de leur pulpe à l’aide d’une petite cuillère.

Dressage de la salade
Répartissez la pulpe de fruit de la passion et les rondelles de kiwis dans des verres en les alternant.
Terminez par les cerneaux de noix, décorez de feuilles de menthe et servez aussitôt.

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